রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও উচ্চ ফলনশীল টমেটোর জাতগুলো থেকে জেনে নিন কোনটি চাষ করে লাভবান হবেন।
বারি টমেটো-১ (মানিক): উচ্চ ফলনশীল জাত ‘বারি টমেটো-১’ বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ১৯৮৫ সালে স্থানীয় আবহাওয়ার উপযোগী করে উদ্ভাবন করা হয়। গাছের উচ্চতা ১০০-১১০ সেমি, ফল কিছুটা লম্বাটে।
ফলের ওজন ৮৫-৯৫ গ্রাম। প্রতিটি গাছে ২৫-৩০টি ফল ধরে। গাছপ্রতি ফলন ২.৫-৩.০ কেজি। চারা লাগানোর ৭৫-৮০ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে এবং গাছ থেকে মাসাধিককাল ফল সংগ্রহ করা যায়।
বাংলাদেশের সব অঞ্চলে ‘বারি টমেটো-১’ জাতের চাষ করা যায়। জেনে নিন>>উচ্চ ফলনশীল সরিষার বিভিন্ন জাতসমুহ
বারি টমেটো-২ (রতন): ‘বারি টমেটো ২’ জাতটি বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উদ্ভাবন করা হয়। গাছের উচ্চতা ৭৫-৮০ সেমি। ফল গোলাকার। ফলের ওজন ৮৫-৯০ গ্রাম। প্রতিটি গাছে ৩০-৩৫টি ফল ধরে। গাছপ্রতি ফলন ২.০-২.৫ কেজি। চারা লাগানোর ৭৫-৮০ দিনের মধ্যে ১ম বার এবং প্রায় ২০ দিন পর্যন্ত ২-৩ বার ফল সংগ্রহ করা যায়।
‘বারি টমেটো-২’ জাত বাংলাদেশের সব এলাকায় চাষ করা যায়।
বারি টমেটো-৩: ‘বারি টমেটো-৩’ নামে উদ্ভাবিত জাতটি ১৯৯৬ সালে অনুমোদন করা হয়। গাছের উচ্চতা ১০০-১১০ সেমি। ফল মাংসল এবং কিছুটা চ্যাপ্টা আকৃতির। ফলের রং গাঢ় লাল। প্রতি ফলের ওজন ৮০-৯০ গ্রাম। প্রতিটি গাছে ৩০-৩২টি ফল ধরে। গাছপ্রতি ফলন ২-৩ কেজি।
চারা লাগানোর ৮৫-৯০ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে। প্রতি গাছ থেকে ৭-৮ বার ফল সংগ্রহ করা যায়। এ জাতের গাছ ব্যাক্টেরিয়াজনিত ঢলে পড়া রোগ প্রতিরোধী। চারা রোপণের পর থেকে জীবনকাল ১১০-১১৫ দিন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে ফলন হেক্টরপ্রতি ৮৫-৯০ টন হয়। বাংলাদেশের সব অঞ্চলে এই জাতটি চাষ করা যায়।
বারি টমেটো-৪: এ জাতটি ১৯৯৬ সালে অনুমোদন করা হয়। ফলের রং লাল এবং গোলাকার। প্রতিটি ফলের ওজন ৩৫-৪০ গ্রাম। প্রতিটি গাছে ২০-২৫টি ফল ধরে।
এই ‘বারি টমেটো-৪’ জাতটি উচ্চ তাপ সহনশীল এবং সারা বছরই এর চাষ করা যায়। গ্রীষ্ম ও বর্ষা মৌসুমে পলিথিন ছাউনিতে চাষ করতে হয় এবং ফলবর্ধক হরমোন প্রয়োগে ফলন বৃদ্ধি পায়। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে বর্ষা মৌসুমে ফলন হেক্টরপ্রতি ২০-২২ টন হয়।
আগাম সবজি হিসেবে ভাদ্র-আশ্বিন (মধ্য-আগস্ট থেকে মধ্য-সেপ্টের) মাসে ‘বারি টমেটো-৪’ জাত চাষ করা যায়। এ জাত চাষ করে বর্ষা মৌসুমে আর্থিক দিক থেকে অধিক লাভবান হওয়া যায়।
বারি টমেটো-৫: বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উদ্ভাবিত ‘বারি টমেটো-৫’ জাতটি ১৯৯৬ সালে চাষাবাদের জন্য অনুমোদন করা হয়। ‘বারি টমেটো-৫’ এর ফল হৃদপিন্ডাকৃতির। প্রতি ফলের ওজন ৪০-৫০ গ্রাম। প্রতিটি গাছে ২০-২২টি ফল ধরে।
শীত মৌসুমে আগাম চাষ করা যায়। জীবনকাল ৯৫-১০০ দিন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে ফলন গ্রীষ্মকালে হেক্টরপ্রতি ২০-২২ টন হয়। গ্রীষ্ম ও বর্ষা মৌসুমে পলিথিনের ছাউনিতে চাষ করতে হয় এবং বর্ষা মৌসুমে মূল্য বেশি থাকে বলে এ জাতের টমেটো চাষ করে অধিক লাভবান হওয়া যায়।
বারি টমেটো-৬ (চৈতী): বাছাই প্রক্রিয়ায় উদ্ভাবিত ‘বারি টমেটো-৬’ জাতটি ১৯৯৮ সালে ‘চৈতী’ নামে অনুমোদন করা হয়। টমেটোর এ জাত উচ্চ ফলনশীল এবং উচ্চ তাপ সহ্য করতে পরে।
গাছ লম্বা আকৃতির, উচ্চতা ১২০-১৪০ সেমি। ফুল ও ফল ধারণকালেও গাছের বৃদ্ধি অব্যাহত থাকে। ফল গোলাকার এবং রং হালকা লাল। ফলের ত্বকের উপরে আংশিক শিরা বিদ্যমান।প্তটি ফলের ওজন ৮০-৯০ গ্রাম। প্রত্যেক গাছে ৩০-৪০টি ফল ধরে। চারা লাগানোর ৮০-৯০ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে।
এই জাতের টমেটো জমি থেকে মাসাধিককাল ধরে সংগ্রহ করা যায়। জাতটি ব্যাক্টেরিয়াজনিত ঢলে পড়া রোগ সহনশীল।
গ্রীষ্ম ও বর্ষাকালে আশানুরূপ ফল ধারণের জন্য জৈব উদ্দীপক বা ফল বর্ধক হরমোন প্রতি লিটার পানিতে ২০ মিলি মিশিয়ে স্প্রে করতে হয়। এভাবে সারা বছর এ জাতের টমেটো চাষ করা যেতে পারে।
বারি টমেটো-৭ (অপূর্ব): বাছাই প্রক্রিয়ায় উদ্ভাবিত ‘বারি টমেটো-৭’ জাতটি ১৯৯৮ সালে ‘অপূর্ব’ নামে অনুমোদন করা হয়। ফলের উপরে বোঁটার গোড়ায় তারকার মতো চিহ্ন থাকে। ফলের রং গাঢ় হলদে থেকে কমলা। ফল সামান্য চ্যাপ্টা। প্রতিটি ফলের ওজন ১৪৫-১৫৫ গ্রাম।
প্রতি গাছে ৩০-৩২টি ফল ধরে। গাছপ্রতি ফলন ৩.০-৩.৫ কেজি। চারা লাগানোর ৮০-৮৫ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে। এক মৌসুমে ৬-৭ বার ফল সংগ্রহ করা যায়। ‘বারি টমেটো-৭’ বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। ১০০ গ্রাম টমেটোতে প্রায় ৭ মিলিগ্রাম ক্যারোটিন থাকে।
বারি টমেটো-৮ (শিলা): বাছাই প্রক্রিয়ায় উদ্ভাবিত ‘বারি টমেটো-৮’ জাতটি ১৯৯৮ সালে ‘শিলা’ নামে অনুমোদন করা হয়। জাতটি উচ্চ ফলনশীল এবং গাছ খাটো আকৃতির। ফল বর্গাকৃতি থেকে গোলাকার।
ফলের রং হালকা লাল। ফল মাংসল এবং বারি টমেটো-৫ এর ফসল বারি টমেটো-৬, বারি টমেটো-৭ এর ফলের চেয়ে বারি-৮ এর ফলের ত্বক অত্যন্ত পুরু ও শক্ত। প্রতিটি গাছে ২৫-৩০টি ফল ধরে।
এ জাত ব্যাক্টেরিয়াজনিত ঢলে পড়া রোগ সহনশীল। সংগৃহীত পাকা ফল ঘরের তাপমাত্রায় ১৫-২০ দিন সংরক্ষণ করা যায়। জীবনকাল ১০০-১১০ দিন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে হেক্টরপ্রতি ফলন ৯০-৯৫ টন হয়। বাংলাদেশের সব অঞ্চলে এ জাতটি শীত মৌসুমে চাষ করা যায়।
বারি টমেটো-৯ (লালিমা): উদ্ভাবিত ‘বারি টমেটো-৯’ জাতটি ১৯৯৮ সালে লালিমা নামে অনুমোদন করা হয়। গাছ খাটো ধরনের। ফল ডি¤¦াকৃতির। ফলের নিচে সামান্য চোখা। প্রতিটি গাছে ৩২-৩৫টি ফল ধরে। গাছপ্রতি ফলন ২-৩ কেজি।
সংগৃহীত ফল ঘরের তাপমাত্রায় ৩ সপ্তাহের অধিক সময় সংরক্ষণ করা যায়। জীবনকাল ৯৫-১০৫ দিন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে হেক্টরপ্রতি ফলন ৮০-৯০ টন হয়। বাংলাদেশের সব অঞ্চলে এ জাতের চাষ করা যায়।
বারি টমেটো-১০ (অনুপমা): ‘বারি টমেটো-১০’ একটি উচ্চ ফলনশীল সংকর জাত। গ্রীষ্ম মৌসুমে চাষের উপযোগী করে এ জাত উদ্ভাবন করা হয়েছে। জাতটি ১৯৯৮ সালে ‘অনুপমা’ নামে অনুমোদন করা হয়। ফল ডিম্বাকৃতি হয়।
গ্রীষ্ম মৌসুমে টমেটো উৎপাদনের জন্য হরমোন প্রয়োগের প্রয়োজন নেই তবে হরমোন প্রয়োগে ফলন বাড়ে। টমেটোর ত্বক পুরু ও দৃঢ় বিধায় অধিক কাল সংরক্ষণ করা যায়। এজন্য এ জাতটি দূর-দূরান্তে সরবরাহের উপযোগী। জীবনকাল ৯০-১০০ দিন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে হেক্টরপ্রতি ফলন ৪০-৫৫ টন।
বাংলাদেশের সব অঞ্চলে জাতটি চাষ করা যায়। এ জাতের টমেটো গ্রীষ্ম মৌসুমে পাওয়া যায় বলে অধিক লাভবান হওয়া যায়।
জেনে নিন>>লাভজনক পদ্ধতিতে ফুলকপি চাষ Fulkaffi chash
বারি টমেটো-১১ (ঝুমকা): AVRDC হতে প্রাপ্ত জার্মপ্লাজম থেকে বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ‘বারি টমেটো-১১’ জাতটি উদ্ভাবন করা হয়। গাছ লম্বাকৃতির ও কম ঝোপালো। ফলের আকার ছোট। ফলের ওজন ৮-১০ গ্রাম।
বাংলাদেশের সব অঞ্চলেই এই জাতটি চাষ করা যায়। চৈত্র-কার্তিক মাসে এ জাতের চারা রোপণ করা হয়। জীবনকাল ১০০-১১০ দিন। ফলন শীত মৌসুমে ৩৫-৪৫ টন/হেক্টর এবং গ্রীষ্ম মৌসুমে ২৫-২২ টন/হেক্টর। সারা বছর চাষাবাদযোগ্য। ফল অধিক মিষ্টি। সাধারণ তাপমাত্রায় দুই সপ্তাহ ফল সংরক্ষণ করা যায়।
বারি টমেটো-১৪: বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে স্থানীয় আবহাওয়ায় উৎপাদন উপযোগী জাত ২০০৭ সালে অনুমোদিত হয়। আগাম এবং শীত পরবর্তী সময়ের জন্য অনুমোদিত। আকর্ষণীয় লাল মাংসল এবং বড় গোলাকার ফল (৯০-৯৫ গ্রাম)। দীর্ঘ সময় সংগ্রহের উপযোগী (৪৫-৬০ দিন)।
অনেকদিন সংরক্ষণ করা যায়। ব্যাকটেরিয়াজনিত ঢলে পড়া রোগ প্রতিরোধী। ফলন ৯০-৯৫ টন/হেক্টর।
জেনে নিন>>লাভজনক পদ্ধতিতে লাউ চাষ
বারি টমেটো-১৫: ২০০৯ সালে সারা দেশে চাষপোযোগী জাতটি অনুমোদন পায়। উচ্চ ফলনশীল শীতকালীন জাত। ফল অনেকটা ডিম্বাকৃতির হয়।
ফলে বীজের সংখ্যা অনেক কম। প্রতিটি গাছে গড়ে ৪০-৪৫টি ফল ধরে। প্রতিটি ফলের গড় ওজন ৬৫-৭০ গ্রাম। চারা লাগানোর ৬০-৭০ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে এবং প্রায় ২৫-৩০ দিন ধরে ফল সংগ্রহ করা যায়।
বারি টমেটো-১৬: বাংলাদেশের আবহাওয়ায় চাষপোযোগী এ জাতটি ২০১৫ সালে অনুমোদন পায়। উচ্চফলনশীল শীতকালীন জাত। ফল গাঢ় লাল, অনেকটা অর্ধ গোলাকৃতির, তবে ফলে বীজের সংখ্যা অনেক কম। প্রতিটি গাছে গড়ে ৫১-৫৩ টি ফল ধরে। প্রতিটি ফলের গড় ওজন ৭৫-৮০ গ্রাম।
চারা লাগানোর ৬০ দিনের মধ্যে ফল পাকতে শুরু করে এবং প্রায় ২০-২৫ দিন ধরে ফল সংগ্রহ করা যায়। ফলের ত্বক পুরু এবং দৃঢ় প্রকৃতির বিধায় অধিককাল সংরক্ষণ করা যায়। এ জাতটি হলুদ পাতা মোড়ানো ভাইরাস রোগ সহনশীল।ফলন ৮৫-৯০টন/হেক্টর।
জেনে নিন>>লাভজনক উপায়ে বেগুন চাষ পদ্ধতি
বারি টমেটো-১৭: উচ্চ ফলনশীল ভাইরাস প্রতিরোধী জাত। এটি গত ২০১৫ সালে মুক্তায়িত হয়। ৪৫-৪৭ দিনে প্রথম ফুল আসে, ফল বড় আকারের লম্বাটে, লাল রঙের, টিএসএস ৪.৪৫%, যুক্ত আট প্রকোষ্ট (locule) বিশিষ্ট ঘন compact মাংসল ফল যার ১০০% ভক্ষণযোগ্য।
ফলের ত্বক পুরু এবং দৃঢ় প্রকৃতির বিধায় অধিককাল সংগ্রহ করা যায়। এ জাতটি ব্যাক্টেরিয়াল উইল্ট এবং হলুদ পাতা মোড়ানো ভাইরাস রোগ সহনশীল।
বারি টমেটো-১৮: উচ্চ ফলনশীল এবং ভাইরাসরোগ ও পোকামাকড় সহনশীল। এ জাতটি ২০১৫ সালে অবমুক্ত করা হয়। প্রতিটি গাছে গড়ে ফলের সংখ্যা ৩৭টি। এতে lycopene এর পরিমাণ বেশি। বীজ বপনের ৮৫-৯০ দিন পর ফসল তোলা যায়। গড় ফলন ৭০-৮০ টন/হেক্টর।
জেনে নিন>>ভাদ্র মাসে যেসব ফসল চাষ করবেন
বারি টমেটো-১৯: উচ্চ ফলনশীল এ জাত বারি কর্তৃক উদ্ভাবিত ১ম প্রক্রিয়াজাত গুণ সম্পন্ন। এ জাতটি ২০১৫ সালে মুক্তায়িত হয়।
ফলের গড় ওজন ৬০-৬১ গ্রাম। প্রতি গাছে ৫৮-৬২টি ফল ধরে। গড় ফলন প্রায় ৬৫-৬৭ টন/হেক্টর। প্রক্রিয়াজাতকরণ টমেটো জাত হিসেবে এটি অত্যন্ত ভালো।
জেনে নিন>>বারি টমেটো-৪ চাষের কৌশল
জেনে নিন>> বারি টমেটো-২ (রতন) চাষ পদ্ধতি
জেনে নিন>> বারি টমেটো-৩ চাষ করার কৌশল
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]