Category: সবজি চাষ

ঢেঁড়স চাষ পদ্ধতি

  ঢেঁড়স এদেশের একটি জনপ্রিয় সবজি। এটি অত্যন্ত পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি, যা আজকাল প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। যদিও বর্ষাকালে এর উৎপাদন বেশি হয়। খাদ্যোপযোগী ১০০ গ্রাম ঢেঁড়সে যেসব পুষ্টি উপাদান…

মাটি ছাড়া ছাদে কিংবা পুকুরে সবজি চাষ

  মাছ চাষ ও মাটি ছাড়া সবজি আবাদ করার সমন্বিত পদ্ধতি বাংলাদেশে জনপ্রিয় হচ্ছে।এই পদ্ধতিকে অ্যাকোয়াপনিকস বলা হয়।এ পদ্ধতিতে মাটি ছাড়াই সবজি উৎপাদন করা যায় এবং ব্যাকটেরিয়া পানির সমুদয় বর্জ্য,…

আশ্বিন (মধ্য সেপ্টেম্বর – মধ্য অক্টোবর) মাসে কৃষকের করণীয়

    বর্ষা শেষে এ সময়টা সবার জন্য উপভোগের মোক্ষম মাস। কাশফুল, পরিষ্কার ঝকঝকে আকাশ, দিগন্তজোড়া সবুজ ফসল, চারদিকে শুধু সবুজ আর সবুজ! প্রকৃতি দর্শনে ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত এবং অত্যন্ত…

রসুন

রসুনের পরিচিতি ও চাষ পদ্ধতি (Garlic cultivation)

  রসুন পরিচিতি রসুন একটি বহুবর্ষজীবী ফসল। মধ্য এশিয়া ও ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলই রসুনের আদি নিবাস। রসুন (Allium Sativa) Alliacee পরিবার ভুক্ত একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কন্দ জাতীয় মসলা ফসল। এটি রান্নার…

sristy.net

একটি উৎকৃষ্ট সবজি চিচিংগা চাষ পদ্ধতি

    চিচিংগা একটি উৎকৃষ্ট সবজি। সুস্বাদু সবজীগুলোর মধ্যে অন্যতম। জাত: স্থানীয় জাতের  ছাড়া চিচিংগা উফসী জাতের বারী-১ ও বারী-২ বেশ ভালো। হাইব্রিড জাতের চিচিংগা চাষ করলে ফলন অনেক বেশী…

sristy.net

ধুন্দল চাষ (Dhundal cultivation)

ধুন্দল একটি উৎকৃষ্ট সবজি। সুস্বাদু সবজীগুলোর মধ্যে অন্যতম। জাত: স্থানীয় জাতের  ছাড়া ধুন্দল উফসী জাতের বারী-১ ও বারী-২ বেশ ভালো। হাইব্রিড জাতের ধুন্দল চাষ করলে ফলন অনেক বেশী পাওয়া যায়।…

আধুনিক পদ্ধতিতে হাইব্রিড মরিচ চাষ পদ্ধতি

হাইব্রিড মরিচ একটি অধিক ফলনশীল মরিচ।মরিচ তরকারী রান্নার উল্লেখ যোগ্য মসলা। মরিচ  ছাড়া তরকারী সেটা ভাবাই যায় না। জাত: হাইব্রিড জাতের হাইব্রিড মরিচ চাষ করলে ফলন অনেক বেশী পাওয়া যায়।…

লাভজনক পদ্ধতিতে ফুলকপি চাষ Fulkaffi chash

  ফুলকফি একটি শীত কালীন উৎকৃষ্ট সবজি। সুস্বাদু সবজী গুলোর মধ্যে অন্যতম। জাত: হাইব্রিড জাতের ফুলকপি চাষ করলে ফলন অনেক বেশী পাওয়া যায়। হোয়াইট স্টোন,ফ্রেস মার্কেট,কোল্ড কুইন,সুদর্শন,হোয়াইট মাউন্টেন,হোয়াইট মার্বেল জাতের…

লাভজনক পদ্ধতিতে লাউ চাষ

  লাউ একটি উৎকৃষ্ট সবজী। সুস্বাদু সবজী গুলোর মধ্যে অন্যতম। লাউ এর পাতা ও ডগা একটি উৎকৃষ্ট শাক। লাউ  শাকের চাহিদা প্রচুর। লাউ এর পুষ্টিমান: লাউ এ ১৭ ধরনের এমাইনো…

বাংলা English